Paquet de 2 oz de LME (extrait de malt léger) ou paquet de LME en vrac de 1 lb
Utiliser 1g de LME / 600mL d'eau
Permet de préparer jusqu'à 36 L de LC à partir d'un seul paquet
Peut également être utilisé pour faire de l'agar agar
(Mélanger 15g de LME avec 10 g d'agar / 500 ml d'eau)